Biryani geserveerd met raita

Woensdag 26 maart |  9,50

Op dit moment is dit gerecht niet beschikbaar om te bestellen in het weekmenu

 

 

Biryani met diverse groente, raita en poppadumchips

Ingrediënten:

Biryani: ghee(bio), ui wit, knoflook, gember, chilipoeder, kurkuma, kaneelpoeder, komijnpoeder, kardemom gemalen, wortel, doperwtjes, tuinbonen, volkoren basmati rijst(bio), koriander, bloemkoolrijst.

Raita en Poppadumchips: komkommer, zeezout, Griekse yoghurt(bio),knoflook, peper wit gemalen, poppadumchips.

 

 

Onze gerechten zijn minimaal 450 gram per portie

Allergenen

Bevat dit allergeen

Zuivel

Uitleg allergenen informatie

  1. Glutenbevattende granen zijn: tarwe, rogge, spelt, haver, gerst, kamut (khorasantarwe) en kruisingen daarvan
  2. Schaaldieren zijn bijvoorbeeld: krab, kreeft en garnaal
  3. Onder noten worden verstaan: amandel, hazelnoot, walnoot, cashewnoot, pecannoot, paranoot, pistachenoot, macadamianoot
  4. Weekdieren zijn bijvoorbeeld: mossel, oester, slak en inktvis

In de magnetron: 4 tot 5 min op 600 watt. De raita eet je er koud bij.

In de oven*: zonder deksel met aluminiumfolie erover en dan 30 min in een voorverwarmde oven van maximaal 120 graden.

*Wij raden opwarmen in de magnetron aan, deze bereidingstechniek is alleen benoemt voor als er geen magnetron aanwezig is. Let op de plastic bakjes kunnen maximaal tot 120 graden in de oven.

 

Wat komt er volgende week op tafel? | 7 apr t/m 11 apr
Bestel voor de hele week

Tip! bestel vooruit en ontvang 5 % korting